123スピリッツ オーガニック エクストラ アネホ 456

25,410円(税込)

完璧を追求する際には、しばしば「悪魔は細部に宿る(細かいところにこそ落とし穴がある)と言われますが、これはエクストラ アネホ(ディアブリート)の特異性を捉えています。ラベルに描かれているディアブリート(小悪魔)は、完璧さへの絶対的な情熱と、おそろしくすばらしいテキーラを意味します。ディアブリートのためのアガベは、ディアブリートの生産のためだけに割り当てられた標高6,000フィートの鉄分豊富な美しい赤土の土壌で育てられます。長い年月をかけて育てられたオーガニックのアガベと40ヶ月もの長期熟成は、ディアブリートをすばらしいテキーラへします。高い標高で育ったワインが非常に表現に富むように、この地域で最も高い標高にある農園のすばらしい栽培条件は、長期熟成にとても適している複雑味のあるテキーラを造り出します。

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