ストラスコナ バッドランド シーベリー 13942

3,800円(税込4,104円)

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ゆっくりと蒸留したロンドン・ドライジンスタイル。ベーススピリッツはアルバータ州特産の麦を使ったグレーン。 10種類の個性的なボタニカルを使用。特筆すべきはメインのジュニパー・ベリー。これは掘ると化石だらけのここ、エドモントンのバッドランド(荒地)にごっそり勝手に生えている。そしてごっそりと言えば、シーベリー(別名シーバックソーン)。美味しそうなオレンジ色の、ジューシィで栄養素が豊富なこのベリーは、なんとエドモントン市内のいたるところに生えている。 この丁寧に造られたジンは、その野生の力強いジュニパーや柑橘系の風味とそれに続く、豊かな、ペッパーのようなアフターもあり、あらゆるカクテルを引き立てる。

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