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BB&R バルバドス 20110 フォースクエア ソーテルヌカスク 11年 by Lamp 18420

22,000円(税込)

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東京・銀座のラム専門バー『Bar Lamp』のオーナーバーテンダー 中山篤志 氏がセレクトしたバルバドスにあるフォースクエア蒸溜所のラムです。 ラムでは珍しいソーテルヌカスク（ホグスヘッド）で熟成させた11年熟成で、シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。

＜コメント＞

世界で最も想像力に溢れ卓越した蒸溜所の一つに数えられるフォースクエア蒸溜所は、完璧を追求しながら革新的なラムをつくり続けていることで知られています。このカスクは非常にトロピカルで、ラムに連想するすべてのフルーツフレーバーがソーテルヌカスクによって最大限に引き出された秀逸な仕上がりです。

＜カスクセレクター＞

東京・銀座のラム専門バー『Bar Lamp』オーナーバーテンダー　中山篤志　氏

ラムだけでなく葉巻にも造詣が深く、International Sugarcane Spirits Awards（ISSA）の審査員としても活動するなど、世界のラムシーンで活躍している。

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