カペレッティ アペリティーボ  13511

2,200円(税込2,376円)

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シチリア産白ワインをベースにオレンジとアルピのハーブを漬け込んだアペリティフワイン。赤の色は(昔のカンパリにも使用されていた)コチニールで着色しています。冷やしてストレートでも美味しいですし、グレープフルーツジュースや炭酸で。イタリアで最も有名なカクテル「スプリッツ」やワインカクテルの(現在はカンパリで代用されていますが、昔のレシピで造る)「アメリカ―ノ」にもご使用ください。

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