カペレッティ エリジール ノーヴァサルス 13512

2,600円(税込2,808円)

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マルサラワインをベースにアルピの山々のハーブを約半年間漬け込んで造られるヴィノ アマーロ(ワイン ベースのアマーロ)。個性的で強いハーブの香り。濃厚な味わい。甘味は抑えめで苦味の余韻がつづきま す。 わかりやすく言えば苦くて黒いヴェルモットです。 (ベースのマルサラワインに亜硫酸塩が使用され ておりますが、半年間の熟成中に消えてしまうらしく、検査では検出されませんでした。)

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