アンクル　ヴァルズ　ボタニカル - 大阪の洋酒専門店　千雅　テキーラ・ラム・ジン・リキュール・ウィスキー・クラフトビールの販売。通販・店頭販売と業務用配送もしています。

アンクル　ヴァルズ　ボタニカル 10301

6,160円(税込)

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米・カリフォルニア州・ソノマ、３５MAPLE STREET社が作るハンドクラフトジン。ボタニカルはジュニパー、キューカンバー、レモン、セイジ、ラヴェンダー。グルテン・フリー、すべて天然原料、無添加、無着色です。

ロンドンで伝統のポットスチルによる５回蒸留で作られるジン。ボタニカルは１２種類。蒸留の前に２４時間スピリッツに漬け込み、蒸留後二週間寝かしてボタニカルの風味をまとめて加水します。その強さがほのかな柑橘と共に土っぽさのあるコリアンダーに和らげられるジュニパーのノーズ、そしてオレンジから来る甘みを感じ、すべての風味が複雑に調和します。

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