桜尾　ハマゴウ　2022 - 大阪の洋酒専門店　千雅　テキーラ・ラム・ジン・リキュール・ウィスキー・クラフトビールの販売。通販・店頭販売と業務用配送もしています。

桜尾　ハマゴウ　2022 17876

2,750円(税込)

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本

【ボタニカル】

宮島の浜辺に自生するハマゴウを中心に、爽やかでフローラルな香りを引き立てるラベンダーやローズマリーなど広島県産ボタニカル6種類と、華やかな風味をもつフランス産のジュニパーベリーをはじめ厳選した海外産ボタニカル6種類の計12種類を使用しています。

【製造方法】

ベーススピリッツにボタニカルを浸漬して蒸留するスティーピング方式と、蒸留経路にバスケットを設けてこれにボタニカルを入れ、アルコールの蒸気が通過する際に香味を抽出するヴェイパー方式を同時に行うハイブリット方式で製造し、それぞれのボタニカルに最適な方法で香味を抽出しています。

【アロマ】

ハマゴウの清涼やスパイシーなアロマに輪郭をもたらし、2019, 2021 editionを思わせるフローラルな印象を引き出しました。

【ストーリー】

夏の宮島の浜辺一面に咲く、鮮やかな紫色の花。広島を象徴する宮島を表現したいという想いから探し当てた素材は、平安時代よりお香として使われてきた「ハマゴウ」でした。特徴的なフリルのような花びらが一層華やかなボタニカルです。実は多彩な植物が自生するボタニカルの聖地、宮島。2022 edition は、宮島の自然の豊かさと「ハマゴウ」の花びらをイメージした華やかな印象をもつ SAKURAO GINHAMAGOUをお届けします。