ウイスキーやラムなど熟成された蒸留酒にとって、樽はとても大切です。
樽熟成によってもたらされる香味はその蒸留酒の品質を大きく左右しますが、お客様にとっても商品を選ぶうえで、樽というのはとても大事な要素ではないでしょうか。
ご紹介する「シャドウィー」というこの商品、その樽熟成にフォーカスしたとてもユニークな新カテゴリーのボトルです。
中身は穀物を由来とするニュートラルスピリッツを、シングルモルトの空き樽で熟成させたもの。製法自体はウイスキーに似ていますが、ベースの原酒が非常にクリアな味わいであるからこそ、樽熟成によってもたらされる味わいがより強く、より深く、際立っています。
試飲した私たちも驚くほどの味わいで、実際に試していただいたプロのお客様からもご好評をいただいております。
今回のLOT＃24-001はスプリングバンクが入っていたシェリーバットで熟成されております。
ラベルにはスプリングバンクの表示はありませんが、裏ラベル右下のQRコードから読み込んでいただくことで、熟成されていた樽の詳細をご覧いただけます。
千雅オリジナル インフュージョンジャー 1.5Ｌ
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RANKKINGランキング
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1
ボンベイ サファイヤ
ＢＯＭＢＡＹ
1,892円(税込)
-
2
ストレンジ ネイチャー
700ml 44％
6,600円(税込)
-
3
カスコ ヴィエホ レポサド
750ml 38％
SOLD OUT
-
4
デルンベス オアハカ
750ml 46％
5,200円(税込)
-
5
ハバナクラブ アネホ エスペシャル
1000ml 40％
2,090円(税込)
-
6
ドン ナチョ ソモンケ シルバー
1000ml 35％
SOLD OUT
-
7
ドン ナチョ オリジン レポサド
750ml 38％
4,510円(税込)
-
8
カスコ ヴィエホ ブランコ 1L
1000ml 38％
SOLD OUT
-
9
ロン ヴァシロン ７年
700ml 40％
5,720円(税込)
-
10
THE HISAKA GIN 有田みかん 2
500ml 45％
5,500円(税込)
-
11
ウンダーベルク
20ml×3
473円(税込)
-
12
グラン クラシコ ビター
SOLD OUT
-
13
マンチーノ ヴェルモット キナート
500ml 17%
3,630円(税込)
-
14
フロールデカーニャ エスプレッソ
700ml 30％
2,585円(税込)
-
15
ジファール マラスキーノ
2,475円(税込)
-
16
コアントロー 新
2,530円(税込)
-
17
BOSO Rhum blanc Fleur -花-
700ml 40％
3,960円(税込)
-
18
カブラボック ジン（ヴァイス）
700ml 40％
SOLD OUT
-
19
フロールデカーニャ ココ
700ml 15％
2,750円(税込)
-
20
スティルダムジン ジャバラ
500ml 45％
4,840円(税込)
-
21
スケープグレース ブラッドムーン
700ml 41％
5,280円(税込)
-
22
THE HARBALIST YASO GIN EXTRA HERB 500ml
500ml 45％
SOLD OUT
-
23
ハバナクラブ ７年
Havana club ANEJO 7 ANOS
2,695円(税込)
-
24
エル ヒマドール レポサド
750ml 40％
3,190円(税込)
-
25
クエルボ エスペシャル ゴールド 正規 40°
Ｊｏｓｅ Ｃｕｅｒｖｏ
2,090円(税込)
