マイナス 33 - 大阪の洋酒専門店　千雅　テキーラ・ラム・ジン・リキュール・ウィスキー・クラフトビールの販売。通販・店頭販売と業務用配送もしています。

マイナス 33 ４９０４

4,840円(税込)

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度数33度、低カロリー４６kcalを売りにした変わり種ジン。オーナーのSamとその仲間たちでジンの試作をしていたところ、全員の意見で最良の結果となったものの度数が33％だったそうです。しかしジンと呼ぶためには最低37.5％という条件があり、33％ではジンと呼べないため、質・味わいをとるか、ジンと呼べる条件を優先するかということになったものの、やはり自分たちが最適と感じた33度の物を使用することにしました。英国ではジンと呼べないためジュニパースピリッツと呼んでいるそうです。カロリーについてはリコリス、オリス、アンジェリカと言った根菜系を使用することで糖分を減らし一般的に55-75calほどのところ46calに抑えることを可能にしました。

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