キルホーマン 2006 バーボンバレル 13年 W-e20th 15852

17,050円(税込)

アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用。バーボンバレルの13年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。

色は輝きのあるゴールド。香りは海藻と塩気を伴った丸みのあるピートスモークのレイヤーの奥からバニラやハチミツ、焼きたてのビスケットが広がります。口に含むと柔らかで、塩ハチミツにプラムやオレンジといったフルーツが溶け込み、貝柱の浜焼きのような旨味のあるピートスモークが加わります。フィニッシュにビターなキャラメルが全体を包み込み13年という熟成期間を感じる心地よい余韻が続きます。

残り僅かで貴重な創業2年目の樽を弊社20周年のために今回特別にボトリングしていただきました。 ぜひこの機会に成長したキルホーマンの味わいをお楽しみください。

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