大阪の洋酒専門店　千雅　テキーラ・ラム・ジン・リキュール・ウィスキー・クラフトビールの販売。通販・店頭販売と業務用配送もしています。

COMMON　季節のジン　カカオ 16190

5,500円(税込)

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ダンデライオン・チョコレート　ベリーズ産カカオ

東京八丈島の麦焼酎と「ダンデライオン・チョコレート」のベリーズ産カカオ豆のニブとハスク（外皮）を蒸留、ジンにしました。カカオの香ばしさと、ベリーズ豆のフルーティーで少し酸味がある特徴も、その香りによく表れています。ローストされたカカオの風味とジュニパーベリーの甘み、熟成された蒸留酒のような奥深い余韻を感じさせる、複層的な味わいに仕上がりました。すぐに飲んでもカカオ本来の香りを楽しめますが、時間を置くとさらに深みと味わいが増すかもしれません。ゆっくり少しずつ、変化を感じながら飲んでみてください。

蒸留器：銅製ポットスチル

　　　　　

ベーススピリッツ：情け嶋（八丈興発）

度数調整割水：奥多摩源流の沢井湧き水（澤乃井仕込水）

ボタニカル：ベリーズ産カカオ

生産本数：288本

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