COMMON 季節のジン　カモミール　2022 - 大阪の洋酒専門店　千雅　テキーラ・ラム・ジン・リキュール・ウィスキー・クラフトビールの販売。通販・店頭販売と業務用配送もしています。

COMMON 季節のジン　カモミール　2022 17870

5,500円(税込)

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岐阜県大垣市のカモミール

4月の終わりごろ、今年もカモミールの蒸留をしました。カモミールは岐阜県大垣から。全国で最も生産量が多く、採れたての生花は、乾燥にはない甘くてフレッシュな香りが特徴的です。ラベンダー同様、こちらも隠し味として少しだけアレンジを加えてみていますので、昨年との違いをお楽しみください。（なぜか夏野菜の”あれ”を少しだけ感じます）。三年目のエチケットは門田千明さんのアートワークを用いています。油彩ならでは質感と色やタッチに優しさ、しなやかさがあります。リンゴのような甘いカモミールの香りは、ソーダ割りはもちろん、寒くなってきた季節には、お湯割りでも良さそうです。

蒸留器：銅製ポットスチル

　　　　　

ベーススピリッツ：情け嶋（八丈興発）

度数調整割水：奥多摩源流の沢井湧き水（澤乃井仕込水）

ボタニカル：岐阜県大垣市　カモミール他

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