TARAMA ISLAND RUM - 大阪の洋酒専門店　千雅　テキーラ・ラム・ジン・リキュール・ウィスキー・クラフトビールの販売。通販・店頭販売と業務用配送もしています。

TARAMA ISLAND RUM 18154

3,630円(税込)

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本

・第六弾Single Island Series

石垣島と宮古島の中心に位置する「多良間島」の黒糖を使用したTARAMA ISLAND RUMは、黒糖をふんだんに使用し、島の魅力をデザインで表現しました。ラベルを手作業で一枚ずつ貼り、青い封ろうで仕上げた本商品は、世界にふたつとして同じものはございません。多良間島を感じる贅沢なラムをお楽しみください。

・ダンダー仕込み、サスティナブルな製法

一部のジャマイカラムで見られる、蒸溜廃液(ダンダー)を発酵工程に再利用するダンダー仕込みを改良し、実施した世界的にも珍しいラムです。このサスティナブルな製法により、フルーティーな香味が醸し出されました。

・テイスティングノート

バナナ、桃、ライチ等、圧倒的なフルーツ香やヨーグルト、焼き菓子の様な甘香ばしさが感じられる、フルーティーで香り豊かなラムです。

・愉しみ方

シンプルにストレートやロック、ソーダ割やトニック割でも美味しくいただけます。代表的なラムカクテルであるダイキリでは、甘味と酸味が心地よく、フルーティーな香味が際立つほか、ほのかに搾りたてのさとうきびジュースの様なニュアンスも、感じられます。