ラオディ スパイス ドラム パクソン 18164

5,500円(税込)

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●スパイシーさをしっかり楽しめる甘くない逸品 コーヒーの産地として有名で、肥沃な土地が広がるラオ ス南部パクソン。

標高は1000〜1350m程の山岳地帯。 冬場は日中の平均気温が20度で、最低気温は10度と 東南アジアとは思えない気候地帯。 コーヒーを中心に 質のよい農作物が育つことが有名。 この土地で育ったジンジャー、ブラックペッパー、カルダ モンをホワイトラムに丸ごと漬け込みました。 カルダモンを一緒に浸漬することで、エスニックな甘みがプラス。後 味はしっかりとしてジンジャーのスパイシーさが広がり、 飲みごたえのある一杯に。

香り:香り高いジンジャー感

味わい:スパイスの広がるフルボディ

余韻:ブラックペッパーの程よい刺激と甘み

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