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カサ エンデミカ 　レチュギージャ 18543

15,290円(税込)

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生産地 : Batopilas / Chihuahua チワワ州 品種 : Shawii シャウィー (主にチワワ州に生育し特殊な地理条件下で育つ) 度数 : 47% 容量 : 700 ml ブランド : Casa Endemica カサ エンデミカ カテゴリー : Agave Spirits アガベスピリッツ ＊全工程手作業、手製蒸留器使用により極小ロットで作られる伝統スタイ ルAncestralアンセストラル製法。 メスカル原産地呼称区域外となるメキシコ北部チワワ州、アガベスピリッ ツは地元でLechuguilla レチュギージャとも呼ばれ親しまれている。 アガベの甘み、柑橘、スパイス、ミネラル香。甘味とドライさの入り混じ る複雑なアタック。アフターには僅かにピリッとしたトウガラシ感もあり スパイシーでスモーキー。石の桶で発酵させたアンセストラルスタイルに より奥深くバランスのとれた上品な仕上り。

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