FAIR.クムカット リキュール 17666

4,400円(税込)

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原産地/フランス 内容量/700ml ABV/22% ルーツを中国にもち、幸運をもたらす縁起木のひとつである、キンカンの実とフェアトレードシュガーで作るリキュール。わずか2cm ほどの小さな果実ですが、ビタミンC を非常に豊富に含むことで知られており、カクテルの材料としても大変人気があります。金柑のさわやかで鮮やかな柑橘香、スッキリとした甘さと程よい果皮の苦味と果実の酸味を併せもち、深い旨みを含んでいます。 スタンダードなカクテルにトリプルセックの代わりに使えば低いアルコール度数と鮮烈な香りで、一味違ったさっぱりしてフルーティなアレンジに。 お菓子づくりにも低アルコールで香りが華やかなので非常に使い易いです。

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