深川粒露/カモミール 19206

5,500円(税込)

原産国/日本 内容量/500ml ABV/47% 岐阜県の大垣市で生産されたカモミールを使用しています。リンゴのような甘い香りでお馴染みのカモミールは、万能ハーブと言われる生薬でもあります。大垣市は気候や土地が栽培に適している為、カモミールの生産が日本一。上質なものが採れます。深川蒸留所オリジナルの中が見える蒸留器「ニューツブロ式蒸留器」によって、ジェニパーベリーやカモミールなどを投入した酒を蒸留。その後ひと夏寝かせることで、ボタニカル素材同士の親和性が高まり、ジンとしての完成度を高く保ったままカモミールの特徴を引きだすことに成功しています。

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