スモークヘッド アンフィルタード 19581

7,040円(税込)

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【生産国】スコットランド

【容量】700ml

【アルコール度数】46%

スコットランド・アイラ島の非公開蒸留所で造られる、高ピート麦芽を使用したヘビーピーテッドシングルモルトウイスキーです。大麦麦芽を乾燥させる際に大量のピート(泥炭)を使用することで、 強烈なスモーキーフレーバーを生み出しています。その名の通りノンチルフィルタード製法を採用し、冷却濾過を行わないことで、原酒本来の油性成分や風味成分をそのまま残しています。これにより、 より濃厚でオイリーなテクスチャーと複雑な味わいを実現しています。46%のアルコール度数は、チルフィルタリングなしでも適度な飲みやすさを保ちつつ、パワフルな個性を損なわない絶妙な設定です。 グラスに注ぐとピートスモーク、ヨード、海藻、焚き火の香りが立ち上り、口に含むと甘いバニラとスパイシーな胡椒の風味が調和します。

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