BOSO Rhum ESTERY 2024 19683

11,000円(税込)

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原産国/日本 内容量/700ml ABV/62% スモールバッチで様々な試作を行った原酒を現在バーボン樽とマテバシイ※1で短期熟成させたラムをブレンド。※トラディショナルとハイテストモラセス※2をブレンド。 ※1:ブナ科マテバシイ属に属する日本固有の常緑広葉樹。 かつて薪や炭を作るために植栽されたものが野生化した結果、現在では房総半島から沖縄まで広い範囲の沿海地に見られる。 ※2:サトウキビジュースをシロップ状に凝縮させ、原料として使用するラムの製法の事です。アグリコールラムとの違いは搾ったジュースを使用せずにシロップにして保存性を高めます。

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