コロポックル ジン 20187

4,950円(税込)

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蒸溜士・峰尾真人のオリジナルレシピ ”DISTILLER’S CUT” シリーズ第1弾。2024年に誕生した第一子の名前にちなんだ、フキノトウをキーボタニカルに使用したジン。フキノトウの他にも、ジュニパーベリー、グレープフルーツ、アンジェリカ、カルダモンシード、コリアンダーシードと合計6種類のボタニカルを使用。王道ジンの構成を参考にしつつ、ボタニカルと原酒の個性が光る、横浜ジン蒸溜所らしいジンです。コロポックルは「蕗の葉の下の人」を意味するアイヌ語。ベーススピリッツは、全て自社ビール工場で造った原酒を蒸溜して製造しています。

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