食品ロスや、規格外の果物・野菜により付加価値をつけるべく、新しい取り組みです。
第一弾は誰もがおなじみのこのフルーツ「オレンジ」
日本では年間約2000トン近くを輸入しており、今ではスーパーで当たり前に並んでいるオレンジ。
実は世界的に不作といわれ、価格もどんどん上がっています。日本のバーやレストランでも欠かせない材料の一つですが、流通の過程で痛んでしまったり、規格外品が多く廃棄されている量も沢山あります。
※このプロジェクトではオレンジは産地にこだわらず、規格外品を買い取り、製造をしています。
弊社の製造ノウハウを最大限に生かし、オレンジの可能性を最大限引き出した、超濃厚なオレンジリキュールを開発しました。
オレンジの皮の苦みや、果肉のフレッシュさ、瑞々しいオレンジの風味をそのままに、皮ごとオレンジを噛み締めたような味わいの1本です。
まるで濃縮還元に近い濃厚な液体は水割りにすることで、フレッシュなオレンジジュースへと香りが開き、少量をカクテルに加えると、強烈なオレンジの風味をもたらします。
千雅オリジナル インフュージョンジャー 1.5Ｌ
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RANKKINGランキング
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1
ヘンドリックス サンスペル
1000ml 43.4％
7,810円(税込)
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2
Water Dragon Spirits DistiRally NEXT 2025
700ml 47％
6,600円(税込)
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3
ハバナクラブ ３年
700ml 37％
1,430円(税込)
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4
アルシバルド オリジナル トニック・ド・デギュスタシオン
200ml
702円(税込)
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5
長良酒造 ジン・ナチュール “THREE”
400ml 45％
3,850円(税込)
-
6
ノルデス アトランティック ガリシアン
700ml 40％
4,290円(税込)
-
7
エピキュリアンズ
700ml 40％
9,790円(税込)
-
8
スカーレット 八丈島AMARO
700ml 26％
SOLD OUT
-
9
アップルウッド ジン
500ml 43％
SOLD OUT
-
10
ONERUM THE OKINAWA ISLANDS RUM
720ml 40％
2,915円(税込)
-
11
カブラボック ジン（ヴァイス）
700ml 40％
5,500円(税込)
-
12
虎ノ門蒸留所 5周年ジン dak(ダク)
500ml 50％
SOLD OUT
-
13
桜尾 ハマゴウ ジン 2025
700ml 47％
2,640円(税込)
-
14
ヘンドリックス
ＨＥＮＤＲＩＣＫ‘Ｓ
4,620円(税込)
-
15
エル ヒマドール ブランコ
750ml 40％
2,640円(税込)
-
16
セレッタ
670ml 42％
2,530円(税込)
-
17
マリエンホーフ ローゼン・リケール(ローズ）
MARIENHOF
SOLD OUT
-
18
クエルボ トラディショナル レポサド 700ml
Jose Cuervo
3,300円(税込)
-
19
イメア
700ml 47%
4,840円(税込)
-
20
サイレントプール
700ml 43％
5,500円(税込)
-
21
オーガニック ブラック チャイ
43%
4,510円(税込)
-
22
アストビサ
700ml 40％
7,040円(税込)
-
23
マルス アブサン モン・セール
500ml 63％
5,280円(税込)
-
24
プランテーション ペルー 2010 8年 ピノデシャラントCF 千雅ラベル
43.6％
4,400円(税込)
-
25
ル ジン ピラ 並行品
700ml 42％
4,180円(税込)
