シャトードブルイユ 17年カスク＃1899 ブルイユコレクション 2019 - 大阪の洋酒専門店　千雅　テキーラ・ラム・ジン・リキュール・ウィスキー・クラフトビールの販売。通販・店頭販売と業務用配送もしています。

シャトードブルイユ 17年カスク＃1899 ブルイユコレクション 2019 21842

13,640円(税込)

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本

【生産国】フランスノルマンディー

【容量】 700ml

【アルコール度数】 46%

1954年創業、ノルマンディーのペイ・ドージュ地方に広がる歴史的建造物に指定されたシャトーが手がける名門カルヴァドスメゾン、シャトー・ドゥ・ブルイユ。自社農園に植えられた22,000本のリンゴの木から丁寧に収穫したリンゴから、伝統的なシードルを醸造。銅製ポットスティルで二回蒸留したカルヴァドスを、単一の樽にてじっくりと17年間熟成させた希少なカルヴァドスです。各ボトルはナンバリングされており、セラーマスターのフィリップ・エティニャールによってサインが施されています。長い熟成を経て獲得した複雑な芳香は、シナモン、ドライフルーツ（杏、マルメロ）ローストしたコーヒーやダークチョコレートのノートが絡み合い、甘みとスパイスが絶妙なバランスを形成。口当たりは丸みがあり、リッチなリンゴとオーク由来のタンニンが長く心地よいフィニッシュを生み出しています。食後の特別な一杯として、またダークチョコレートやのウォッシュドチーズとの相性も抜群です。

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