ナインバール - 大阪の洋酒専門店　千雅　テキーラ・ラム・ジン・リキュール・ウィスキー・クラフトビールの販売。通販・店頭販売と業務用配送もしています。

ナインバール 21862

5,280円(税込)

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本

【生産国】イタリア（ピエモンテ州）

【容量】 700ml

【アルコール度数】 20%

1890年創業、ピエモンテ州の名門「アンティカ・ディスティレリア・クァグリア」が手がけるシングルオリジン・コーヒーリキュール。「ナインバー（Ninebar）」の名はエスプレッソ抽出時の理想的な圧力「9バール（9 bar）」に由来。「まるでカフェで飲むような本物のエスプレッソを」という強いこだわりのもと、1本のボトルに12杯分のハンドメイドエスプレッソが詰まっています。使用するコーヒー豆はブラジル・サントス産100%アラビカ種のシングルオリジン。白樺の薪でじっくりと手焙煎されたコーヒー豆から9バールの圧力でエスプレッソを抽出し、それを熟成ブランデーと組み合わせるという、まさにイタリアのカフェ文化を一本に凝縮したリキュールです。香りは深みのあるダークコーヒー豆のインテンスなアロマが先導し、カカオ、バニラ、キャラメルが甘くリッチな香りを重ねます。口に含むと、ダークローストのコーヒーの力強いフレーバーが広がり、なめらかなバニラとほんのりチョコレートがバランスよく寄り添います。テクスチャーはベルベットのようにまろやか。フィニッシュはクリーンで程よいビター感が長く持続する、品格のあるコーヒーリキュールです

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