シエテ ミステリオス エスパディン 22019

22,000円(税込)

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【生産国】メキシコ・オアハカ州

【容量】750ml

【アルコール度数】49%

【メーカーさんのコメント】

100%アガベの糖分を使用した伝統的な技法により、地下で焙煎、自然発酵、そして土焼き製造ツボまたは銅製アランビックで少なくとも二重蒸留。「種から瓶まで」のコンセプトに従い、伝統的な製法を深く尊重。土焼き製の伝統的な陶製ツボで蒸留することで、銅製蒸留器で蒸留したものと比較してより滑らかな食感と複雑な風味が生まれる独特の蒸留方法を採用。アボカドの葉、新鮮なハーブ、花、柑橘のノートを持つ豊かなミネラリティと複雑な味わいが特徴です。

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