原料：モラセス
発酵期間：3日
蒸留方法：単式蒸留＆連続式蒸溜
蒸留年：2004・2006・2010
原産国熟成：バーボン樽＆スロベニアオーク
フランスでの熟成：コニャック樽で1年
最終熟成：ウィレット・ライウイスキーの樽で1年
香り：バニラやライウイスキーの香りから始まり、樽の木調の香りと共にスモーキーさとバルサミコのニュアンスが広がる。
味わい：焼いた洋ナシやバナナ、ドライジンジャー等のフルーティーでウッディーなリッチな味わい。余韻は非常にドライ。
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