サバンナ キュベ メゾン ブランシュ 2006 10年 14494

10,120円(税込)

メゾンブランシュとは、サバンナ蒸留所が設立された当時すぐ隣にあった素晴らしいお屋敷。 今回の10年はサバンナ史上最も古いラムなので、敬意を表して名付けました。 コニャックカスク。40樽から厳選した7樽を、セラーマスターが試行錯誤の上ブレンド。 香りの繊細さと無限の甘さを持ち合わせた素晴らしい出来栄え。

軽やかで花や植物や野菜の香りのブーケ、キャラメリゼした香りも繊細。まずクローブ、シナモン、 ナツメグといったスパイスから、砂糖漬けのバナナやパイナップルへと変化する。温かく強さを失わない余韻が、魅力的なバニラの風味によって引き立ち、味わうごとに様々な表情を見せてくれる。

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