ダイアモンド ロック 15581

4,950円(税込)

この「ダイアモンドロック」は、原料となるサトウキビジュースを造る際のサトウキビの圧搾が一度のみの為大変フレッシュなホワイトラムに仕上がっています。テイスティングしましたが、ラペルレに比べ爽やかでフルーティーな香りと、サトウキビの甘さがダイレクトに拡がり、ゆっくりと白いフルーツも出てきます。とても上品でエレガントなマルティニークブラン。ラペルレが個性的でパワフルな島の男の印象なら、ダイヤモンドロックはエレガントな貴婦人のようです。もちろんサトウキビジュースから作るアグリコールタイプで、約5日間の発酵の後、連続式蒸留器で蒸留されます。原料であるサトウキビの収穫から蒸留を経て瓶詰め、梱包まで全て自分たちの手作業で行っている小規模な生産者(プロプリエテール)です。毎年小バッチでリリースをしています。皆様も是非この「ダイアモンドロック」をお試しください。ご注文お待ちしております。 

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