ティーリング ブラックピッツ 16570

5,830円(税込)

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ブラックピッツとは、ティーリング蒸留所近くにある地域の名前で、ダブリン市内でウイスキー産業が栄えていた当時に大規模な精麦工場が存在したエリアです。100%発芽モルトを使用したピーテッドシンングルモルトで、フェノール値は約55ppm、3回蒸留した後にバーボン樽とソーテルヌワイン樽で熟成、それぞれの樽をブレンドして46%で瓶詰めされました。もちろんノンチルフィルターです。テイスティングしましたが、色は淡いゴールデンカラー、香りは甘いスモーク、トースト、バニラ、マスカット、ボディは甘くソフトなインパクトから上品なスモーク、ハニー、アップル、紅茶葉、フィニッシュはクローブのビターとスモークが長く続く。アイリッシュのソフトでフルーティーなテイストとソーテヌルカスクの上品な甘さがミックスしたキャッチーなボディに香ばしいスモークがハモリます。スコッチのアイラモルトとは違った、アイリッシュウイスキーである所以を感じるスモーキーテイストを是非堪能下さいませ。

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