ディクタドール　ウイスキー文化研究所×日本ラム協会 - 大阪の洋酒専門店　千雅　テキーラ・ラム・ジン・リキュール・ウィスキー・クラフトビールの販売。通販・店頭販売と業務用配送もしています。

ディクタドール　ウイスキー文化研究所×日本ラム協会 17495

19,800円(税込)

購入数

ビンテージ 2004 年蒸留／シングルカスク

原酒タイプアメリカンオークフィニッシュ

コンセプトウイスキー愛好家の為のラムとして、ウイスキー

文化研究所代表の土屋守が選定。蒸留所の特長が表れたナチュラルな甘みの原酒を採用している。

生産本数 204 本

テイスティングノート

＜ウイスキー文化研究所代表土屋守＞

糖蜜や黒糖、カリン糖のようなスイートなアロマが顕著で、やがてミルクチョコレート、ティラミスのような陶酔感のある香りに変化する。フレーバーはスムーズでマイルド。バランスも良く、いつまでも飲んでいたくなる。モルトの締めに、ぜひストレートで。あるいは海に沈む夕日を眺めながら、デッキチェアーでくつろいで。

＜日本ラム協会会長海老沢忍＞

メープルシロップの穏やかな香りの奥にマスカットの爽やかさと微かに葉巻の香り。味わいは非常になめらかな口当たりで、オレンジマーマレードのような柔らかな甘味。ハッカやジンジャーのスパイシーさが現れ、ビターチョコレートのニュアンスが余韻を長くしている。豊かな甘味とほのかな苦味のバランスが非常に良い 1 本。