アルタレス・デミ・ティエラ プラタノ・イ・カネラ 17868

10,670円(税込)

品種 : Espadin エスパディン(生育期間8~10年)

産地 : メキシコ・オアハカ州 度数 : 44 %  容量 : 750 ml

石佂ロースト、木樽発酵、銅製器2回蒸留 。

2回目の蒸留時にバナナ(platano)とシナモン(canela)を漬け込み蒸留。 バナナとシナモンのフルーティーさにアニスやリコリスの甘く魅惑的な香り。フルーツ・スパイス・メスカルのバランスを絶妙に表し、口当たりの良い飲み口からアフターのわずかな苦味までも見事に演出。

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