大阪の洋酒専門店　千雅　テキーラ・ラム・ジン・リキュール・ウィスキー・クラフトビールの販売。通販・店頭販売と業務用配送もしています。

コッパーワークス　プラム ジン 19125

9,790円(税込)

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本

【製法・特徴】

数年前にCopperworks 創設者の Micah Nutt の弟夫妻が育てたイタリアン プルーンプラムを使ったジンが人気を博し、Copperworksの “Experimental Gin Series” としてリリース。その後も定番ラインとして販売される人気商品。本作はSmall Batch GinとCask Finished Ginに、地元の2つの農家から仕入れたイタリアンプルーンのプラムを注入して作られています。

【テイスティングノート】

グラスに注ぐと、マルドワイン、砂糖漬けのフルーツ、ベーキングスパイスのアロマが広がります。味わいも同様に大胆で、煮詰めたフルーツ、赤ワイン、大きく新鮮なプラムジュースの香りに続き、タンニンとダークチェリーの香りが漂います。

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