STILLDAM ING triple dot 19494

5,280円(税込)

第3弾の「ING…」はマティーニ専用ジン。

カクテルの王様とも言われるマティーニは、バーテンダーのこだわりの結晶です。

そのこだわりの強さ故に、ツイストしづらいカクテルでもありましたが「ING…」では簡単に和風マティーニを作ることができます。

ベーススピリッツに青梅を漬け込み厚みを持たせ、メインボタニカルに青紫蘇を採用し清涼感がありながら膨よかな味わいに仕上げました。

【商品詳細・特長】

「STILLDAM ING」はSPIRITS BAR Sunfaceの江刺幸治氏が監修した、全く新しいタイプの“進化系ジン“です。

ジンに合ったカクテルを作るのではなく、カクテルに合ったジンを造るという逆転の発想で生まれ、「進化し続ける」という想いを込めて、GINのアナグラムである「ING」と名付けられました。

【ベーススピリッツ】ニュートラルスピリッツ

【原材料】ボタニカル11種 ジュニパーベリー、コリアンダーシード、シナモン、アンゼリカ、すりゴマ、リコリス、レモングラス、青梅、レモンピール、ショウガ、青紫蘇

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