スタンダード　スピリット　ワームウッド　ライ - 大阪の洋酒専門店　千雅　テキーラ・ラム・ジン・リキュール・ウィスキー・クラフトビールの販売。通販・店頭販売と業務用配送もしています。

スタンダード　スピリット　ワームウッド　ライ 19600

6,270円(税込)

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本

原産国/アメリカ内容量/750ml ABV/45% ノースブルックリンにあるこの蒸留所は、ニガヨモギ(wormwood)を蒸留酒に使う実験をしています。銘柄の一つであるスタンダードスピリットは、グレーンカラム蒸留技術を使用し、手造りの蒸留器で少量ずつ製造されています。蒸留所のポリシーは、ニガヨモギを蒸留酒に組み込み、お酒の限界を押し広げることです。原料の穀物は全てニューヨーク州北部で有機栽培されたものです。蒸留所の最初の製品は、伝統的なアブサンとは一線を画す、唯一無二のオーク＆ライワームウッド：ワームウッドライです。ライ麦とコーンのマッシュを発酵させ、銅製の「グレインインコラム」蒸留器でニガヨモギのバックセットと共に単蒸留し、最後にアメリカンオークとフレンチオークの両方の樽で熟成させて造られます。

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