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オールド パース　パロ・コルタド 19707

10,010円(税込)

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偶然の重なりによって誕生する珍しいシェリー、パロ・コルタドの樽で熟成した ブレンデッドモルトです。

スペイサイド地区でつくられる3種のシングルモルトのヴァッティングで、 ノンチルフィルター、ノンカラーリング、カスクストレングスでボトリング。 世界へ7,800本の限定リリースで、日本へは960本の入荷です（使用されている モルトの詳細は非公表）。

香りはフローラルなスイカズラ、オートミール、キャラメルビスケットのアロマに バニラやシナモンが混ざり合います。 味わいはハニーコム、ナッティなプラリネ、リンゴや洋梨が続き、カカオの苦味が アクセントに加わります。 フィニッシュにチェリーリキュールや落ち葉のニュアンスを感じます。

アモンティリャードの繊細なブーケとオロロソのボディとナッティな味わいを 併せ持つと表現されるパロ・コルタドの樽に由来するキャラクターが調和した カスクストレングスボトリングの限定商品です。

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