ラムネイション カロニ 25年 1998-2023 レアラムコレクション 20167

91,300円(税込)

原産国/トリニダード 内容量/500ml ABV/59% トリニダードの伝説的な閉鎖蒸留所の古いラム酒。 exシェリー/ウイスキー樽で 70 ヶ月熟成された後味が少し和らいでいます。 レーズンのリッチさが加わることでタンニンを強く感じます。 香りは、濃厚なエステル、ベルガモット、コーラ、そしてアニスやリコリスの芳香、そしてもちろんトレードマークの深くてダークなオークの風味が感じられます。 フィニッシュ熟成からの影響は味わいでより顕著です。 ジューシーさから始まりリッチ、まるでベルベットのようで、レーズン様とオレンジ マーマレードの風味です。 予想以上に甘くて滑らかだと思った瞬間に、リコリスやリンドウの根、ブラック コーヒー、クローブの典型的な風味へと広がり、最後には燃えるように熱くタンニンの風味が残ります。 とても複雑で、グラスの中で長い時間をかけて変化します。

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