グロペラン 1992 プティット・シャンパーニュ 20204

21,890円(税込)

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このヴィンテージコニャックは、サル-ド-バルブジューにて12ヘクタールのブドウ畑を持つ小さな農場で生産されたものです。

小さな伝統的農園では、ワインや穀物を生産し、数頭の動物も飼育しています。

同農場はファン・ボワに程近いプティット・シャンパーニュの南方エリアにありますが、グランド・シャンパーニュに似た白亜質土壌の素晴らしいテロワールを有するエリアのひとつです。

ベースワインは非常に酸味が強く、ダイレクトな味わいですが、時間の経過とともに素晴らしい複雑さが生まれます。

主にユニ・ブラン種をベースに農園内の非常に小さな蒸留器で蒸留されました。

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