Fernet Hunter Cacao 20327

6,930円(税込)

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原産国/オーストリア 内容量/750ml ABV/29% Fernet Hunterは2016年に誕生した新しい薬草酒(amaro)です。 オーストリア / Brunnwaldの森林で採取される植物を主原料とし、香港でリリースを開始しました。 爽快なアロマ、甘さと苦味の調和するボタニカルスピリッツとして瞬く間に香港国内で人気を博し、シーンを選ばず、カクテルのベースとしても非常に使いやすいお酒として世界中に広がり始めています。 Fernet Hunter Cacaoは初版のFernet Hunterに焙煎後のカカオの殻を加えて製造した新商品です。華やかなハーブ感とカカオ由来のアロマが調和し風味に複雑さをもたらし、カカオ系リキュールの新境地とも言えるような素晴らしい味わいに仕上がっています。 香港の新進気鋭のバー「BAR LEONE」との共同開発品として誕生し、チョコレート製造時に出て廃棄対象となるカカオの殻をアップサイクル的に利用したFernet Hunter Cacaoは、サステイナビリティを意識するだけでなく、無添加無香料ながらカカオ系のリキュールとして完成度を保つことに成功しており、ロックやストレート、コーヒーやウイスキーと合わせてもお楽しみいただけます。

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