ディスティレリドグランモン　キュンメルエクストラ - 大阪の洋酒専門店　千雅　テキーラ・ラム・ジン・リキュール・ウィスキー・クラフトビールの販売。通販・店頭販売と業務用配送もしています。

ディスティレリドグランモン　キュンメルエクストラ 20810

6,160円(税込)

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本

原産国/フランス内容量/700ml ABV/38% キュンメルはアニス系リキュールの一種。キャラウェイで製造されるタイプのキュンメルが主流だがそれとも異なり、クミンが主原料となって製造されている。主に北欧ではアニスの代わりにクミンが代用されており、薬草系リキュールには欠かせない材料の一つでもある。クミンは日本人にとってはカレーの香りで馴染み深いがカクテルとしてレモン、ライムなどと合わせることでセリ科のスパイスの爽やかな香りがとても広がる。スタンダードカクテルの「シルバーバレッド」「タワーリシチ」「ケルビー」「エピキュリアン」など、キュンメルを使用したカクテルに是非使用して頂きたい。

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