シングルトンダフタウン 15年 - 大阪の洋酒専門店　千雅　テキーラ・ラム・ジン・リキュール・ウィスキー・クラフトビールの販売。通販・店頭販売と業務用配送もしています。

シングルトンダフタウン 15年 20482

7,150円(税込)

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本

原産国/スコットランド内容量/700ml ABV/40% ザ・シングルトンダフタウンは、伝統的なウイスキー製法、何世代にも受け継がれるクラフトマンシップ、そしてスペイ川の良質な水で丹念に作られているシングルモルトです。 1896 年創業のスペイサイド中心部に位置するダフタウン蒸溜所にて作られており、非常にバランスのとれた、なめらかで親しみやすい味わいが特徴的です。軽くてフルーティーな味わいを実現するために、スピリッツを非常に穏やかに蒸留しています。また、オニオン型の銅製ポットを使用し低温でスピリッツを蒸留することで、より多くの銅との接触が生じ、液体から不純物が除去されます。バーボン樽として使用されたアメリカンオーク樽で熟成し甘いナッツのようなフレーバーを与えらえれた後、シェリー樽として使用されたヨーロピアンオーク樽で熟成したモルトとブレンドされ、この工程により完璧なバランスのシングルモルトに豊かなフルーティーさがを加えることができます。このバランスの良さがゆえに、食事との相性の良いシングルモルトに仕上がっています。

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