ノルボッテン マウンテンフュージョン 001 20925

6,930円(税込)

購入数

【原産国】スウェーデン

【蒸溜所名】Norrbottens Destilleri

【容量】700ml

【アルコール度数】43.5%

【ボタニカル】ジュニパー(マケドニア産)、バーチリーフ(北ボスニア産)、 マウンテンアンジェリ カ、ティムットペッパー(ネパール・ヒマラヤ産)

ノルボッテン蒸留所は北極圏に近いスウェーデン最北のトーレにあります。ノルボッテン蒸留所が大切にしている製造ポリシーは自然との融合です。 原材料を慎重に選び、組み合わせて、新しい香りと味の重なりを創造しています。自社の裏庭で栽培したものから始まり、地域のさまざまな土壌から取れる原料をブレンドすることを常に目指しています。 部品を購入し自分で作り上げた機械で確立した独自の混合技術を駆使し、蒸留段階を通じて、使用するすべての植物、ハーブ、植物由来製品の持つオリジナリティに富んだ特徴を維持することに注意を払っています。こうして作られるブレンドは、作っている私たちを常に驚かせ、ボトルに詰める時に興奮が得られるものでなければなりません。 その結果こそがノルボッテンの製品です。

ノルボッテンの山間部やヒマラヤで採取されたボタニカルを使用。切れのあるジンの中に季節感を封じ込めました。北ボスニアの春先一番に新鮮な状態で摘んだ白樺の若葉とアンジェリカ、ネパールでとれたティムットペッパー、さらに手摘みで収穫されたマケドニア産のジュニパーを中心とした原料から作られます。

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