SANSHOZEST 21001

734円(税込)

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他ドリンクのために果汁を絞られ、廃棄されるはずだったレモンの皮。「せっかく有機栽培のいいレモンだから、皮まで使っちゃおう!」ということで、素敵なアップサイクル・ドリンクが出来ました。ポイントは余韻として感じられる山椒の痺れ感と、フレッシュミントの爽快感! 実はプロトタイプをmitosaya OPEN DAYでご提供していたのですが、皆さまのお声から、青山椒の量をアップしました。ほどよい苦味と共に、カルダモンとフェンネルがふわりと香ります。キンキンに冷やして、ワイングラスでどうぞ。

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