PLOW 7×7 MONK cacao 21039

5,500円(税込)

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原産国/日本 内容量 /500ml ABV/40% メインボタニカルは、愛ある食卓から「LA CASA DI Tetsuo Ota」太田哲雄シェフが、ペルーから輸入している無農薬のクリオロ種の『アマゾンカカオ』を使用。 カカオをフルーツとして捉える太田シェフより届いたアマゾンカカオは、果実のような酸味と甘酸っぱさが特徴です。 同じアマゾンの限られた地域でのみ育つブラジルナッツ。葡萄の果皮。そして、自然の中で生息するハーブなど、7種類のボタニカルで蒸留しています。 「 カカオ = チョコレート 」ではなく、カカオは食材として活きるフルーツだと。それを感じすすめてくれるようなボタニカルたちと。 “ 自然を感じる、自然を味わう ” をテーマに作られています。 7周年 x 7種類のボタニカル =「7x7」様々なシーンでお楽しみください。

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