créme de Fraise Kanegasaki 21146

3,080円(税込)

購入数

【容量】500ml

【アルコール度数】18%

金ケ崎薬草酒造のリッチフルーツシリーズから濃厚な新商品、クレームドフレーズ(苺)のリキュールの登場です。

1本あたり約2キロの苺を使用したこの商品は、完熟したいちごの香りとネクターのようなトロっとした酒質が特徴です。

【金ヶ崎薬草酒造さんのコメント】

ニュートラルのスピリッツにフレッシュのリンゴを漬け込み、引き出し後約半年ほど寝かせたリンゴ原酒をベースに、生の苺と若干のスパイスと共に漬け込み、さらに苺果汁を加えて仕上げています。

まるで、苺のソースのように濃厚な液体はカクテルのベース以外に、アイスや、ヨーグルトなどにかけてお召し上がり頂くこともおすすめです。

まずは、ストレートでスィーツのようにお楽しみ頂きたい1本です。

香り:濃厚ないちごジャム、甘い甘露煮、すこしバナナの様なトロピカルな香り

味わい:ファーストアタックは火を通した苺、そこから、徐々に酸味を感じフレッシュの苺のニュアンスへと変化していく。アフターは甘い苺の余韻が続く。ほのかな酸味が飲み飽きない味わいとなっています。

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