ロン コロン エルサルバドル コーヒー 16366

4,840円(税込)

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ラムをベースにインフューズされたコーヒーの香りが、農地に囲まれたサンサルバドルの街のような、活気がありながらもどこか落ち着いたような雰囲気を醸し出します。エルサルバドルのサンタアナ火山の高い標高で栽培されるコーヒー豆を使用。収穫後、150年以上の歴史があるジャグスヘッドコーヒー焙煎所にてミディアムにロースト。チェリーの果実味や、ほろ苦く濃厚なチョコレートのような味わいを引き出します。マセレーションを48時間のみに抑えることで、コーヒー豆の苦味出すぎることがなく、 芳醇なチェリー、チョコレート、ハチミツが香ります。しっかり度数があるので、少量でも存在感を多大に発揮でき、カクテルの要に。

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