サイゴン バイガー 17386

5,170円(税込)

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ベトナムサイゴン(現ホーチミン)初のクラフト蒸溜所!

かつてバイクでベトナム一周の旅に出掛けた創業メンバーが、多様な文化やそれぞれの土地の食事、スパイスを始めとした食材にインスパイアを受けスタートしたディストリクト9蒸溜所。そこで製造されるクラフトジンはベトナムを象徴するボタニカルを中心に16種類を使用。飲み手をベトナム一周の旅へといざなうかのようなエキサイティングなジンに仕上がりました。

サイゴン バイガー プレミアムドライ・ジンは現ホーチミン、旧サイゴンに11世紀頃存在した居住地「Baigaur(バイガー)」に因んで名付けられ、ホーチミンで製造されるジンです。

Baigaurには鮮魚やスパイスなどの市場が存在し人々の台所として栄えたといわれています。

サイゴンバイガージンはまさに飲み手をベトナム一周の旅へといざなうかのようなジンに仕上がりました。サトウキビ由来のスピリッツでベトナムを象徴するボタニカルを中心に蒸留しています。香り高いシトラス、フローラル、フレッシュジュニパーのノーズ。スムースで複雑、シトラス、ジュニパーなどのスパイスが踊る舌触り。

さっぱりした柑橘とドライでアーシーな余韻をお楽しみ頂けます。

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