ハイカーズジン 1st trail 18465

2,640円(税込)

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ULハイカーから発想を得た、軽量タイプのジン。徳島県神山町のレモンと柚香

必要なものを必要なだけ持っていくUL(ウルトラライトハイキング)。軽量ボトルにその土地の植生を使ったジンを詰めて持っていけたら、という遊び心を形にしました。210㎖のポリプロピレン製の容器にHIKER TRASHのデザイナー、イワシくんのイラストをプリント。徳島県神山町のフードハブプロジェクトなどを手がける株式会社モノサスと共同で開発したジン、今回は少量試作生産だった1stバージョンのリバイバルです。レモンも柚香も神山町で作られたもの。すっきりとしたレモンの風味と柚子の刺激、だいだいの甘さを持つ柚香が合います。これから始まるハイキングやキャンプシーズン、春の爽やかさを感じさせます。

蒸留器:銅製ポットスチル

ベーススピリッツ:嶋自慢羽伏浦(新島蒸留所)、情け嶋(八丈興発)

度数調整割水:奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)

ボタニカル:徳島県神山町のレモンの皮、柚香の皮 / ニオイコブシ、ジュニパーベリー、チコリルート

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